豆腐 · Tofu

呢樣算邊類

• 補鐵

  植物鐵，要配維他命 C（西蘭花、菜心、蘋果、芒果）先吸收得好。

點切／點整

老豆腐切手指條，或嫩豆腐厚抹。配維 C 助吸收。

Firm sticks or thick smear of silken. Pair with vitamin C.

第一次試

2 條／1 湯匙。

2 sticks / 1 tbsp.

資料來源

• [A] FHS — soy as early allergen; beans for iron
• [B] Family BLW guide 2026-07-16