材料（4 餐份）Ingredients (4 servings)

• 軟意粉Soft pasta · 細身意粉 1 小把 · see Chinese for amount未有Not yet
• 牛肉Beef · 牛肉 1 小件（約20克） · see Chinese for amount未有Not yet
• 車厘茄Cherry tomato · 車厘茄 3–4 粒 · see Chinese for amount未有Not yet

步驟

Steps

1. 1車厘茄去蒂去皮，煮腍壓成醬。車厘茄去蒂去皮，煮腍壓成醬。
2. 2意粉煮至好軟，剪成短段。意粉煮至好軟，剪成短段。
3. 3紅肉撕碎，落番茄醬煮勻。紅肉撕碎，落番茄醬煮勻。
4. 4拌埋意粉；一歲前唔好加鹽同芝士粉罐裝醬。拌埋意粉；一歲前唔好加鹽同芝士粉罐裝醬。

🧊 醬分格冷凍兩星期；意粉新鮮煮，隔夜會發脹。醬分格冷凍兩星期；意粉新鮮煮，隔夜會發脹。