材料（6 餐份）Ingredients (6 servings)

• 西蘭花Broccoli · 西蘭花 2 小朵 · see Chinese for amount未有Not yet
• 全熟全蛋Whole hard-boiled egg · 雞蛋 2 隻 · see Chinese for amount未有Not yet
• 低鹽芝士條Low-salt cheese stick · 低鹽芝士 半條，刨絲 · see Chinese for amount未有Not yet

步驟

Steps

1. 1西蘭花蒸腍，剪成細碎。西蘭花蒸腍，剪成細碎。
2. 2雞蛋拂勻，加入芝士絲同西蘭花碎。雞蛋拂勻，加入芝士絲同西蘭花碎。
3. 3易潔鑊細火掃薄油，倒一半漿落鑊煎成厚餅，每面兩三分鐘至全熟。易潔鑊細火掃薄油，倒一半漿落鑊煎成厚餅，每面兩三分鐘至全熟。
4. 4切條上桌，等佢自己拎。切條上桌，等佢自己拎。

💡 手指食物經典，出街帶得；冷凍存得一個月，食前翻熱。手指食物經典，出街帶得；冷凍存得一個月，食前翻熱。

🧊 雪櫃兩日／冷凍一個月。雪櫃兩日／冷凍一個月。